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Ricetta di: Mariagrazia
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149 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Farina Bianca; 200 G Ventresca Di Maiale; 2 Spicchi Aglio
Mettere la farina in una insalatiera con un bicchiere di acqua e mescolare. Si formeranno tante piccole palline. Far bollire dell'acqua e versarci gli andrevi. Tenerli sul fuoco un quarto d'ora, scolarli e condirli con un soffritto di ventresca di aglio.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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