1 Sbattete le uova con la scorza grattugiata del limone, olio di oliva e il liquore. Quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati, ...

1 Pulite le melanzane, affettatele e lasciatele spurgare per 30 m dall'acqua di vegetazione dopo averle cosparse di sale; poi sciacquatele, ...

Mettere la farina in una insalatiera con un bicchiere di acqua e mescolare. Si formeranno tante piccole palline. Far bollire dell'acqua e versarci ...

Setacciate la farina in una piccola ciotola e, mescolando continuamente con la frusta, diluitela con quasi tutta la birra in modo da ottenere una ...

Mondate i porri, tagliate a fettine la parte bianca e lasciateli appassire in un tegame con il burro. Salate, pepate e spolverate di noce moscata. ...

Togliete il filo ai fagiolini. Spellate il pomodoro, privatelo dei semi e tagliatelo a pezzetti. In un tegame scaldate due cucchiai d'olio, fatevi ...

Versare gli ingredienti in un mixing-glass con qualche cubetto di ghiaccio. Passare in un ...

Versare i componenti nell'ordine indicato nello shaker contenente i consueti cubetti di ghiaccio cristallino. Agitare, come al solito poi mettere la ...