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Ricetta di: Manfredi
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145 persone hanno cucinato la ricetta
3000 G Scampi; 1000 G Calamaretti; 200 G Vongole; 300 G Sogliole; 1 Ciuffo Prezzemolo Tritato; 2 Limoni Spremuti; 1 Bicchiere Olio D'oliva; Sale; Per La Salsa Verde:; Prezzemolo; Tonno; Acciughe; Capperi; Peperoni Sott'aceto; Alcuni Spicchi Aglio; Alcune Gocce Aceto Di Vino
Lessare gli scampi e, a parte, i calamaretti, le vongole e le sogliole. Condire con olio e limone. Frullare gli odori e gli altri ingredienti con olio e, nel condire, aggiungere sale e aceto.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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