Besciamella Alla Maître Dhôtel


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Ricetta di: Brennan

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449 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

Besciamella; 40 G Burro; 1 Limone; 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato


Preparazione della ricetta di cucina:

Preparate la besciamella dimezzando le dosi della Besciamella (ricetta base). Quando è pronta diluitela con 4-5 cucchiai d'acqua calda mescolando bene. Portate a leggero bollore, quindi unite il succo del limone filtrato al colino, il prezzemolo tritato, amalgamate il composto, ritirate e mantecatelo con il burro.

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