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Ricetta di: Ximena
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165 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Bietole; Besciamella; Formaggio Grattugiato; Burro; Sale
Lessate le bietole, sgocciolatele con cura e utilizzate soltanto le coste tagliandole a piccoli pezzi. Sistematele in una pirofila imburrata a strati alternati ad altri di besciamella e spolverizzati con formaggio grattugiato. Terminate cospargendo l'ultimo strato di coste con abbondante formaggio. Cuocete in forno a 180 gradi per un quarto d'ora circa.
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