Biscotti Al Latte Magro

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Ricetta di: Aida

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

500 G Farina 00; 100 G Margarina; 150 G Zucchero Semolato; 50 G Latte Magro In Polvere; 100 G Latte Parzialmente Scremato; 1 Cucchiaio Miele; 1 Pizzico Sale; 1 Pizzico Vaniglina; 1 Bustina Lievito

Preparazione della ricetta di cucina:

Lavorare insieme gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Su di un tagliere stendere l'impasto e con un mattarello portarlo ad un spessore di circa 2 mm. Con una formina rettangolare ritagliare i biscotti, inciderli con un coltello formando due virgole nella parte centrale, pennellarli con latte fresco e cuocerli in forno a calore moderato per 8 minuti circa.