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Ricetta di: Teresa
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4 Braciole Di Maiale; Salvia; Rosmarino; 1 Spicchio Aglio; Vino Bianco; Burro; Sale; Pepe
Tritare la salvia, il rosmarino e l'aglio e disporre questo trito su entrambi i lati delle braciole. Adagiare la carne in una teglia imburrata, salare, pepare, coprire a livello di vino, far cuocere in forno a 180 gradi per circa 30 minuti e servire.
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
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Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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