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Ricetta di: Primo
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183 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Bresaola; Olio D'oliva Extra vergine; Limone; Pepe
Stendete le fette di bresaola su un piatto da portata e conditele con un'emulsione di olio d'oliva, pepe e succo di limone ben sbattuti. Lasciate macerare nella salsina per almeno mezz'ora prima di servire. Decorate il piatto con fette di limone.
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
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