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Ricetta di: Primo
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311 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Bresaola; Olio D'oliva Extra vergine; Limone; Pepe
Stendete le fette di bresaola su un piatto da portata e conditele con un'emulsione di olio d'oliva, pepe e succo di limone ben sbattuti. Lasciate macerare nella salsina per almeno mezz'ora prima di servire. Decorate il piatto con fette di limone.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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