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Ricetta di: Lena
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102 persone hanno cucinato la ricetta
200 Cl Brodo Di Carne; 4 Uova; 60 G Pangrattato; 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato; 60 G Formaggio Pecorino Grattugiato
In una terrina versate una tazza di brodo tiepido, le uova sbattute, il pangrattato, il prezzemolo e il pecorino grattugiato e mescolate bene. Portate ad ebollizione il rimanente brodo, unitevi, mescolando con il cucchiaio di legno, il composto e lasciate sobbollire per 3-4 minuti. Servite bollente.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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