Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
"Per questo secondo piatto a base di pesce sposiamoci un Capri Bianco servito a 10°.
"
Ricetta di: Sylas
Votare la ricetta (11 voti)
275 persone hanno cucinato la ricetta
Calamaretti 800 g
Pomodori maturi 500 g
Aglio, spicchi 2
Olive nere denocciolate 100 g
Pinoli 1 manciata
Uvetta 1 manciata
Olio extravergine q.b.
Sale q.b.
Peperoncino q.b.
Fette di pane q.b.
1 Pulite i calameretti e tagliateli ad anelli, lasciando intere le teste con i tentacoli.
2 Scottate e pelate i pomodori, tagliateli a pezzi e cuoceteli con un soffritto di olio e aglio, aggiungendo i pinoli, l'uvetta, le olive nere ed i calamaretti.
3 Quindi salate e pepate il tutto, coprite la pentola e lasciate cuocere a fuoco basso, aggiungendo l'acqua se fosse necessario.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Scoprire le migliori ricette al cioccolato con foto: nero, dolci, latte, gelati, torta, cioccolato bianco e fonduta cioccolato!
Scoprire le migliori ricette di pasta con foto: ravioli, spaghetti, lasagne, cannellinis e più ricette pasta!
Scoprire le migliori ricette di riso con foto: risotto, basmati, riso integrale. Prova gratis ricette riso delizioso.
