Carciofi Al Prezzemolo


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Ricetta di: Bobby

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166 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
6
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

6 Carciofi; 3 Cucchiai Olio D'oliva; Pangrattato; Aglio; Limone; Prezzemolo; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Mondare i carciofi delle foglie dure e delle punte e metterli in acqua acidulata con succo di limone per qualche minuto. Tritare l'aglio e il prezzemolo, metterne un cucchiaino fra le foglie di ciascun carciofo, disporli ritti in una teglia con l'olio e un bicchiere di acqua, cospargerli di pangrattato e sale e farli cuocere a fiamma bassa.

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