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Ricetta di: Isaia
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103 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Carote; 400 G Fagiolini; 2 Cipolle; 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; 1 Bicchiere Brodo Vegetale; Sale
In una padella fate stufare le cipolle affettate con l'olio d'oliva e un po' di brodo. Dopo 3-4 minuti unite le carote e i fagiolini, salate e unite l'altro brodo. Fate cuocere a fuoco medio per 20-30 minuti, girando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno.
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