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Ricetta di: Katrina
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290 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Carotine Fresche Piccole; Burro; Cipolla; 1 Cucchiaio Farina; 1 Bicchiere Latte; Sale; 1/2 Bicchiere Panna; 30 G Formaggio Grana Grattugiato
Scottare per 10 minuti le carote nell'acqua bollente. Farle insaporire in padella con burro e cipolla tritata,spolverizzare con la farina e bagnare con il latte. Salare e cuocere per 10 minuti, quindi unire la panna e il grana. Mescolare per ottenere una salsa cremosa e servire caldo.
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