Cioccolatini Allamaretto

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Ricetta di: Ethan

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

150 G Zucchero; 200 G Biscotti Amaretti; 200 G Mandorle; 200 G Burro; 2 Tuorli D'uovo; 100 G Cacao In Polvere; 1 Bicchierino Brandy; 1 Pizzico Cannella

Preparazione della ricetta di cucina:

Tritate insieme, nel frullatore, gli amaretti e le mandorle e metteteli in una terrina. Aggiungetevi lo zucchero, il burro fuso, il cacao (tranne un cucchiaio), i tuorli ed un pizzico di cannella. Impastate aiutandovi col brandy e fate amalgamare tutti gli ingredienti. Mettete l'impasto mezz'ora in frigo, dopodichè formate delle palline e rotolatele nel cacao che avevate da parte. Conservate in frigo.