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Ricetta di: Julia
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100 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Cipolle; 100 Cl Latte; Farina 00; Abbondante Olio Per Friggere; Sale
Pulire le cipolle e tagliarle a rondelle sottili, metterle in una terrina e coprirle di latte lasciandole a bagno per 30 minuti. Scolarle, asciugarle ed infarinarle. Metterle poi a friggere poche alla volta in abbondante olio bollente. Toglierle quando si sarà formata una crosticina dorata e salarle un pochino.
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