Coniglio Alle Cipolline


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Ricetta di: Scott

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348 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

1 Coniglio Da 1000 G; Farina; 400 G Cipolline; 30 G Burro; 1 Ciuffetto Prezzemolo Tritato Fine; 1 Bicchiere Vino Bianco; 2 Dadi


Preparazione della ricetta di cucina:

Rosolare nel burro i pezzi di coniglio infarinati. A parte, in acqua calda, unire i due dadi preparando il brodo da aggiungere, a poco a poco, al coniglio se si asciuga troppo. Al coniglio rosolato unire il vino, le cipolline, quindi, cominciare a versare il brodo. A piatto finito guarnire con il prezzemolo.

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