Lavare le melanzane, bucherellarle con i rebbi di una forchetta e farle cuocere, intere e con la buccia, in forno preriscaldato a 200° per ...
Lavare e sbucciare le melanzane, tagliarle a fette non troppo sottili (circa mezzo centimetro di spessore). Cospargere ciascuna fetta di melanzana ...
1 Lavate i pomodori, sistemateli in una pirofila, salateli, distribuitevi sopra l'aglio tritato, il basilico spezzettato con le mani ed irrorateli ...
Scaldate l'olio in una padella larga e bassa su fuoco moderato e scottate il pollo fino a che non diventa scuro su tutti i lati. Condire con sale e ...
Preparare nel mixing glass con ghiaccio a cubetti. Servire nella coppetta strizzando 1 scorzetta di limone in ...
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare velocemente e servire nel bicchiere tumbler con ghiaccio. Guarnire con uno spicchio di pompelmo, una ...
Versate nella gelatiera lo yogurth, mescolate, aggiungete due cucchiai di zucchero a velo vanigliato e lasciate che il composto raggiunga la ...
Macinate la carne con le fette di pane strizzate, le erbe tritate, il formaggio, sale e noce moscata. Mescolate con l'uovo e tenute in frigorifero. ...
Tagliare a fettine sottili le cipolle e farle appassire nell'olio. Unire la carne tagliata a cubetti di circa 1 cm di lato, e far colorire. Unire il ...
Raccogliete la carne in una fondina e amalgamatevi l'uovo, il pane, prima ammollato in acqua e poi strizzato con cura, la cipolla e il prezzemolo ...
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
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