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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Italia
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108 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Fesa Di Tacchino A Fette; Aglio; Rosmarino; Alcune Foglie Salvia; Latte; 16 Fiori Di Zucca; 80 G Pangrattato; 3 Cucchiai Prezzemolo Tritato; Uovo; Limone; Farina Bianca; Olio D'oliva; 2 Pomodori; Sale; Pepe
Battete le fette di carne e fatele marinare per 4 ore nel latte insaporito con l'aglio, alcune foglioline di salvia e rosmarino, sale, pepe; il liquido deve coprire a filo la carne. Tritate i fiori di zucca e mescolateli al pangrattato con tre cucchiai di prezzemolo tritato, salate, pepate. Sgocciolate la carne, passatela nella farina, poi nell'uovo sbattuto, infine nel miscuglio di pangrattato. Friggete in olio caldo e disponete su un piatto da portata. Guarnite con spicchi di pomodoro.
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