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Ricetta di: Arrigo
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112 persone hanno cucinato la ricetta
Olive Kalimata; Olive Nere Di Gaeta; Olive Taggia; Aglio; Peperoncino; Prezzemolo; Olio D'oliva
Saporita e semplice è la crema d'olive realizzata frullando 3 tipi diversi di olive (Kalimata, Gaeta e Taggia) con poco aglio, peperoncino e prezzemolo, ammorbidendo l'impasto con olio d'oliva. Si conserva a lungo coperta a filo con olio d'oliva e si usa per condire la pasta.
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