Sbriciolare la salciccia e farla rosolare con l'olio a fuoco vivo. Sfumare con il brandy e quando è evaporato aggiungere i pelati ed il ...

In una terrina setacciate la farina disponendola a fontana, fate un incavo al centro, ponetevi il lievito sbriciolato e scioglietelo con un po' di ...

Saporita e semplice è la crema d'olive realizzata frullando 3 tipi diversi di olive (Kalimata, Gaeta e Taggia) con poco aglio, peperoncino e ...

Innaffiare i germogli di soia al naturale con birra ...

Tritare gli aromi e metterli in una ciotola con molto olio, sale e pepe. Far macerare le erbe per almeno 2 ore. Pulire le trote e irrorarle, ...

Pulite le frattaglie e le creste di pollo. Affettate i funghi, fate ammorbidire due o tre fettine di funghi secchi. Cuocete in poco burro scaldato i ...

Mettete i fiocchi in una ciotola con acqua calda e fateli ammollare (devono gonfiare ma non galleggiare). Fate appassire la cipolla affettata ...