Crepes Al Limone E Miele

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Ricetta di: Eva

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

250 G Farina Integrale; 3 Uova; 50 Cl Latte; 3 Cucchiai Burro; 2 Cucchiai Zucchero; Succo Di Limone; 4 Cucchiai Miele D'acacia; 1 Pizzico Sale; Cedro Candito

Preparazione della ricetta di cucina:

In una ciotola setacciare la farina, unire un pizzico di sale e diluire, mescolando con la frusta, con il latte a filo. Aggiungere le uova sbattute a parte, lo zucchero e 3 cucchiai di burro fuso e far riposare al fresco per 1 ora. Cuocere le crepes una per volta in un pentolino antiaderente unto di burro. Servirle spruzzate di succo di limone versando su ognuna 1 cucchiaino di miele e il cedro candito a pezzetti.