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Ricetta di: Petra
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275 persone hanno cucinato la ricetta
1 Bottarga Di 150 G; Olio D'oliva Extra vergine; Succo Di Limone; Pepe Bianco; Alcuni Crostini Di Pane Tostato
Spellare la bottarga e tagliarla a fettine sottili; disporre le fettine in una ciotola e condirle con succo di limone, olio e pepe. Far insaporire per 30 minuti quindi disporre sui crostini caldi.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.

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