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Ricetta di: Valentin
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125 persone hanno cucinato la ricetta
1 Confezione Pancarré; 1 Uovo Intero; 25 Cl Latte; 50 G Prosciutto Cotto; 60 G Formaggio Fontina; Olio D'oliva
Tagliate il pancarré a fette di mezzo centimetro. Bagnate leggermente le fette nel latte, poi disponete sopra ad ognuna una fetta di prosciutto e una sottile di formaggio e coprite con un'altra fetta di pancarré preparata allo stesso modo. Legate in croce con un filo sottile, passate nell'uovo sbattuto e friggete in olio bollente. Togliete i fili e servite su un piatto scaldato.
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