Dolcetti Al Cioccolato cucina italiana

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Ricetta di: Annunziata

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

600 G Pasta Sfoglia; 200 G Cioccolato Al Latte; 3 Tuorli D'uovo; 40 Cl Latte; 50 G Zucchero; 35 G Fecola; 1 Arancia; Zucchero A Velo Vanigliato

Preparazione della ricetta di cucina:

Ritagliare 12 rettangoli dalla pasta stesa allo spessore di 2 mm e cuocerli in forno caldo a 230 gradi per 10 minuti. Sbatterei tuorli con lo zucchero, unire fecola e latte bollente mescolando con la frusta. Addensare su fuoco dolce e spegnereprima che bolla. Unire il cioccolato e farlo sciogliere. Spalmare con la crema i rettangoli e sovrapporli formando deidolcetti. Decorare con lo zucchero a velo e con spicchi di arancia.