Fagioli Alla Messicana

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Ricetta di: Ersilde

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135 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

2 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; 900 G Spezzatino Di Manzo; 1 Tazza Cipolla A Fettine; 1 Peperone Verde; 1 Spicchio Aglio Tritato; 300 G Pomodoro Passato; 2 Tazze Acqua; 2 Peperoni Rossi; 1 Cucchiaino Polvere Di Chili; 1/2 Cucchiaino Peperoncino In Polvere; 1/2 Cucchiaino Origano; 1/2 Cucchiaino Sale; 500 G Fagioli Secchi Ammollati Prima In Acqua

Preparazione della ricetta di cucina:

Prendete una pentola larga e mettere a rosolare la carne a cubetti con l'olio, quindi aggiungere cipolla, peperone verde, aglio e soffriggere il tutto per cinque minuti. Aggiungere quindi tutti gli altri ingredienti ad eccezione dei fagioli e far cuocere per 1 ora e più il tutto quindi aggiungete i fagioli e portate a termine la cottura.