Fagioli Alluccelletto bella

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Ricetta di: Brendon

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

500 G Fagioli Sgusciati; 2 Spicchi Aglio; 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro; 3 Foglie Salvia; Abbondante Olio D'oliva; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Fate lessare i fagioli, poi scolateli e metteteli in una teglia dove avrete fatto rosolare nell'olio abbondante gli spicchi di aglio che poi toglierete. Fate assaporare i fagioli e unitevi infine la salsa di pomodoro stemperata in una tazza di acqua. Unite anche le foglie di salvia, salare e pepare e lasciate cuocere piano fino a che i fagioli si trovino in una salsa non troppo liquida e ben cotta. Ci vorrà almeno mezz'ora di cottura.