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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Kieran
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101 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Fagioli Borlotti Freschi; Carota; Sedano; Cipolla; Aglio; 2 Pomodori San Marzano; 100 Cl Brodo Vegetale; Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Pepe Nero
Preparare un battuto di cipolla, carota, sedano e brasarlo nell'olio con l'aglio. Togliere l'aglio e unire i pomodori frantumati. Unire i fagioli, dare una girata e allungare col brodo vegetale fino a coprirli; incoperchiare e portare lentamente a cottura, unendo brodo man mano che serve a mantenere lenta la preparazione e verso la fine salare e pepare.
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