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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Bonello
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106 persone hanno cucinato la ricetta
1 Faraona Di 1200 G; 100 G Prosciutto Crudo; 1 Bicchiere Vino Bianco Secco; 1 Bicchiere Vino Marsala Secco; 3 Foglie Salvia; 200 G Burro; 300 G Fegatini Di Pollo
Salate internamente la faraona e mettete la salvia; avvolgetela nel prosciutto e fatela rosolare nel solo vino bianco. Aggiungete il burro a pezzi e portate la cottura a 3/4. Togliete la faraona e nel sugo mettete il marsala e i fegatini. Quando sono cotti passateli per ottenerne una crema. Tagliate la faraona a pezzi, unitela alla crema e fate cuocere.
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