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Ricetta di: Mia
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155 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Farfalle; 50 G Formaggio Grana Grattugiato; 30 G Burro; 20 Cl Panna; 10 Mandorle; 1 Spicchio Aglio; Abbondante Basilico; Sale; Pepe
Lavare il basilico e frullarlo con l'aglio sbucciato, le mandorle scottate in acqua bollente e spellate, il grana e due cucchiai di panna, mescolare il composto con il burro fuso e la rimanente panna scaldata. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, pepare e servire.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
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