Farfalle Al Basilico


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Ricetta di: Mia

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111 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

400 G Pasta Tipo Farfalle; 50 G Formaggio Grana Grattugiato; 30 G Burro; 20 Cl Panna; 10 Mandorle; 1 Spicchio Aglio; Abbondante Basilico; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Lavare il basilico e frullarlo con l'aglio sbucciato, le mandorle scottate in acqua bollente e spellate, il grana e due cucchiai di panna, mescolare il composto con il burro fuso e la rimanente panna scaldata. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, pepare e servire.

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