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Ricetta di: Jerry
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166 persone hanno cucinato la ricetta
380 G Pasta Tipo Farfalle; 30 G Burro; 150 G Mascarpone; 250 G Salmone In Scatola; 4 Cucchiai Latte; 1/2 Limone (succo); 1 Limone (scorza Grattugiata); 1 Pizzico Timo; Sale; Pepe
Battere con la frusta il burro ammorbidito, il mascarpone e il latte. Tritare il salmone con il succo di limone e amalgamarlo alla crema di mascarpone. Unire la scorza di limone, poco pepe, il timo e una presina di sale. Cuocere la pasta al dente e condirla con la crema, mescolandola più volte.
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