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Ricetta di: Anastasia
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186 persone hanno cucinato la ricetta
240 G Tonno Sott'olio; 400 G Pasta Tipo Farfalline; 1 Cipolla; 200 G Pisellini Lessati; 4 Pomodori Perini Maturi; 1 Peperone Giallo; Salvia; 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco; Sale; Pepe; 50 G Burro
Rosolate la cipolla tritata nel burro, aggiungete i pisellini ed i peperoni tagliati a listarelle e continuate la cottura per 15 minuti. Unite la salvia, i pomodori pelati e tagliati a pezzetti, il tonno spezzettato, sale, pepe e vino facendo evaporare per qualche minuto. Condite le farfalline lessate in acqua salata bollente e servitele ben calde.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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