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Ricetta di: Efrain
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274 persone hanno cucinato la ricetta
4 Fette Fegato (fette Alte 1 Cm); 4 Cipolle Rosse; 2 Cucchiai Olio D'oliva; Sale; Pepe; Farina
Tagliate le cipolle a fette sottili e fatele soffriggere con un paio di cucchiai d'olio d'oliva. Aggiustate di sale e di pepe, quando le cipolle saranno ben cotte, aggiungete il fegato tagliato a striscioline e passato leggermente nella farina. Fate cuocere a fiamma bassa per 10 minuti. Servire caldo.
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni

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