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Ricetta di: Octavio
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143 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Pasta Tipo Fettuccine; 500 G Pomodori Da Sugo; 50 G Burro; 1 Cipolla; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Basilico; Olio D'oliva; Sale
Far appassire la cipolla tritata nell'olio, unire i pomodori passati al setaccio, il sale, il basilico e far cuocere la salsa finché sarà ben densa. Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata, il burro, il parmigiano e servire.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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