Filetto Di Maiale Al Forno Con Patate


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Ricetta di: Rossella

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199 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

1500 G Filetto Di Maiale; Olio D'oliva; Sale; Pepe; 1 Rametto Rosmarino; 1000 G Patate A Tocchetti


Preparazione della ricetta di cucina:

Condire il pezzo di carne con sale e pepe, steccarlo con il rametto di rosmarino e disporlo in una teglia con l'olio. Far rosolare sul fornello finché si sarà formata una bella crosta dorata Aggiungere le patate, ancora un po' di olio, salare ed infornare a fuoco forte per 20 minuti. Abbassare il forno e continuare la cottura per un'ora e mezza circa.

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