RICETTA BASE - Delle uova si utilizzano solo i tuorli. Se la panna è già zuccherata, mettere solo 250 g di zucchero. La colla di pesce va ...

Si prepara nel miscelatore con ghiaccio tritato. Servire con una scorzetta di ...

Preparate la pastella: setacciate la farina e il sale sopra un'insalatiera. Fate una fontana nella farina e versatevi l'olio e 15 cl di acqua ...

Preparare direttamente nella coppetta oppure, raffreddato, nel mixing ...

Condire il pezzo di carne con sale e pepe, steccarlo con il rametto di rosmarino e disporlo in una teglia con l'olio. Far rosolare sul fornello ...

Mettete dei cubetti di ghiaccio nello shaker, versate lo sherry e gli altri due liquori, agitate e ...

Pulite il coniglio, privatelo della testa e disossate la sella, lasciando intatte le cosce anteriori e posteriori, quindi lavatelo sotto l'acqua ...