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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Damiana
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136 persone hanno cucinato la ricetta
4 Fette Filetto Di Vitello (fette Da 150 G); Olio D'oliva; Sale; Per La Salsa:; 1 Ciuffo Prezzemolo; 1 Ciuffo Basilico; 4 Cetriolini Sott'aceto; 6 Capperi Sott'aceto; 6 Olive; Pepe; Olio D'oliva
Tritare finemente prezzemolo, basilico, capperi, cetriolini e olive. Mettere il composto in una tazza, pepare e amalgamare bene con 1 cucchiaio di olio. Ungere la griglia e cuocere le fettine da entrambi i lati. Sistemarle sul piatto da portata, salarle e coprirle con la salsa.
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