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Ricetta di: Silvio
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199 persone hanno cucinato la ricetta
4 Fette Formaggio Marzolino (fette Da 100 G); Farina Bianca; Sale; Pepe Nero; Olio D'oliva Extra vergine
Preparare una pastella morbida con acqua, farina, sale e pepe macinato al momento. In una padella portare l'olio al giusto punto di calore, affinché sia ben caldo ma non rovente; passare le fette ad una ad una nella pastella e farle dorare nell'olio. Servirle caldissime accompagnandole con una fresca insalata.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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