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Ricetta di: Damari
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204 persone hanno cucinato la ricetta
Vedi sotto gli ingredienti e le istruzioni della ricetta cucinare
50 g burro - 50 g zucchero semolato - 8 mele - 3 uova -
125 cl latte - farina - 1/2 bustina di lievito - olio o strutto
per friggere
Sbucciate le mele, levate il torsolo e tagliatele a
fette rotonde, grosse mezzo centimetro. Fate
sciogliere il burro, aggiungetevi lo zucchero, il
latte, un po’ di farina, le uova intere e il lievito; immergete
le fette di mela in questa pastella, friggendole poi
in olio o strutto, lasciandole cuocere finché acquistano
un bel colore bruno. Scolatele, posatele su carta assorbente
e servitele subito ben calde.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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