Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
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"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Annabel
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103 persone hanno cucinato la ricetta
100 G Burro; 100 G Zucchero; 100 G Cioccolato Spezzettato; 50 G Cacao; 30 G Fecola; 300 G Latte; 200 G Panna; Mele; Ananas; Fichi Secchi; Datteri
Sciogliere il burro con lo zucchero, poi unire il cioccolato spezzettato; farlo fondere, poi incorporare il cacao, la fecola diluita con 100 g di latte, la panna e il latte rimasto. Su fuoco bassissimo far sobbollire e addensare la fonduta; poi metterla sul fornellino acceso in tavola e servirla con la frutta mista, da intingere.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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