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Ricetta di: Guendalina
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118 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Funghi Champignon; 3 Cipollotti; 1/2 Bicchiere Panna Liquida; 40 G Burro; 4 Cucchiai Olio D'oliva; Sale; Pepe
Mondare, lavare e affettare i funghi e i cipollotti. In un tegame fondere il burro e l'olio e farvi appassire le verdure. Salarle, peparle e farle cuocere a fuoco dolce per 20 minuti. Quasi a fine cottura unire la panna e farla addensare mescolando continuamente.
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