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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Jayda
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171 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Carne Macinata; 150 G Mollica Di Pane Raffermo; 1 Uovo; 80 G Formaggio Parmigiano Grattugiato; Prezzemolo; 1 Spicchio Aglio; 10 G Burro; 50 G Pancetta; 1 Pizzico Sale; Pepe; Olio Per Friggere
Bagnare il pane, strizzarlo e mescolarlo in una terrina con la carne macinata, il prezzemolo e l'aglio tritati. Unire l'uovo, 1 pizzico di sale, pepe, burro, parmigiano e amalgamare bene tutti gli ingredienti. Tritare finemente la pancetta. Formare delle polpette, ponendo al centro un po' di pancetta e appiattirle leggermente sul palmo della mano. Friggere le granatine in olio ben caldo
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