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Ricetta di: Norberto
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276 persone hanno cucinato la ricetta
350 G Macinato Di Vitello; 50 G Formaggio Parmigiano; 1 Uovo; 1/2 Cipolla; 100 G Spinaci; 50 G Pangrattato; 50 G Uvetta Sultanina; 50 G Pane In Cassetta; 10 G Aceto Balsamico; 1 Pomodoro; Olio D'oliva Extra vergine; Sale
Amalgamare la carne con uovo, pane, cipolla tritata e sale; fare gli hamburger e cuocerli. Saltare gli spinaci con olio e sale. Sbollentare il pomodoro, privarlo dei semi e farcirlo con un composto di pane in cassetta sminuzzato, uvetta, aceto e olio.
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