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Ricetta di: Susan
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110 persone hanno cucinato la ricetta
250 G Vitellone (pezzi Da 250 G); 2 Zucchine; 2 Cipolle; 2 Patate; 1 Carota; 2 Spicchi Aglio; 2 Cucchiai Aceto Aromatico Bianco; 1/2 Bicchiere Olio D'oliva; 1 Dado Di Pollo; 1 Dado Di Manzo; Sale; 1 Manciata Pepe
Mondare tutte le verdure, lavarle e tagliarle a pezzi grossi. Metterle in 1 casseruola con 2 litri d'acqua, la carne, i dadi, l'aceto, l'aglio sbucciato, sale, 1 manciata di pepe e 3 cucchiai d'olio. Cuocere per 50 minuti, poi scolare il tutto. Disporre le verdure su 1 piatto da portata, cospargerle con la carne tagliata a listarelle e condire con l'olio rimasto, mescolando delicatamente.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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