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Ricetta di: Dionigi
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320 persone hanno cucinato la ricetta
250 G Funghi Champignon; 2 Coste Sedano Bianco; 100 G Formaggio Grana; Olio D'oliva; Aceto Aromatizzato; Sale All'aglio; Pepe
Tagliare a fettine sottili i funghi lavati e le costole di sedano (lasciando da parte le foglie); ridurre a scaglie il grana e tritare le foglie del sedano. Mettere tutti gli ingredienti in una insalatiera e condirli con una vinaigrette d'olio, aceto aromatizzato, sale all'aglio e pepe.
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