Insalata Di Riso Mareblu

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Ricetta di: Sofia

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

240 G Tonno Sott'olio; 350 G Riso; 1 Cucchiaio Capperi; 50 G Funghetti Sott'olio; 50 G Formaggio Groviera; 50 G Prosciutto Cotto (fette Da 50 G); Alcuni Cetriolini; Alcune Cipolline; Maionese; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Unite al riso lessato in acqua bollente, passato sotto l'acqua fredda e ben scolato, il tonno sbriciolato, i capperi, i funghetti tagliati a fettine con i cetriolini, le cipolline tagliate a metà, il groviera ed il prosciutto cotto tagliati a dadini e qualche cucchiaiata di maionese, sale, pepe e, se l'insalata fosse troppo asciutta , aggiungete dell'olio di oliva.