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Ricetta di: Radames
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200 persone hanno cucinato la ricetta
6 Zucchine Novelle; 60 G Formaggio Parmigiano; 2 Pomodori; Origano; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Lavate e spuntate le zucchine, tagliatele a rondelle molto sottili. Raccoglietele in un'insalatiera, aggiungete il parmigiano tagliato a scaglie, l'origano, l'olio, sale e pepe. Mescolate e lasciate insaporire per almeno mezz'ora in luogo fresco. Prima di servire unite i pomodori spellati e tagliati a fettine.
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