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Ricetta di: Raymond
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73 persone hanno cucinato la ricetta
Maionese; 400 G Patate Medie; 300 G Carote; 300 G Piselli Lessati (o Piselli Surgelati); 60 G Sottaceti Vari; 1 Cucchiaio Capperi; 900 G Acqua; 10 Cl Aceto Di Vino; Sale
Metti la maionese in una ciotola. Senza lavare il boccale inserisci l'acqua, l'aceto, il sale, le carote tagliate a dadini poi le patate sempre a dadini, i piselli e cuoci per 25 minuti a temperatura 100 gradi velocità 1, per una cottura al dente. Scola molto bene le verdure allargale e lasciale raffreddare. Uniscile alla maionese con i capperi e i sottaceti. Amalgama bene il tutto, e metti in frigorifero prima di servire.
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