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Ricetta di: Raymond
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306 persone hanno cucinato la ricetta
Maionese; 400 G Patate Medie; 300 G Carote; 300 G Piselli Lessati (o Piselli Surgelati); 60 G Sottaceti Vari; 1 Cucchiaio Capperi; 900 G Acqua; 10 Cl Aceto Di Vino; Sale
Metti la maionese in una ciotola. Senza lavare il boccale inserisci l'acqua, l'aceto, il sale, le carote tagliate a dadini poi le patate sempre a dadini, i piselli e cuoci per 25 minuti a temperatura 100 gradi velocità 1, per una cottura al dente. Scola molto bene le verdure allargale e lasciale raffreddare. Uniscile alla maionese con i capperi e i sottaceti. Amalgama bene il tutto, e metti in frigorifero prima di servire.
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Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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