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Ricetta di: Anika
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138 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Prosciutto Cotto Di Praga A Fette; 50 G Pistacchi; 150 G Formaggio Morbido (formaggio Philadelphia O Formaggio Robiola)
Dalle fette di prosciutto cotto, ricavate delle striscioline di circa 4 x 8 cm. Subito dopo, sgusciate i pistacchi, tritateli e lavorateli in una terrina con il formaggio fino ad ottenere un composto omogeneo. Disponete le striscioline di prosciutto cotto su un piano da lavoro, farcitele con il composto e arrotolatele su se stesse fermandole con uno stecchino. Infine, servitele.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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