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Ricetta di: Aedan
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119 persone hanno cucinato la ricetta
4 Limoni; 100 G Tonno; Capperi; 2 Acciughe; 20 G Mollica Di Pane; 50 G Burro; Maionese In Tubetto
Lavate i limoni, tagliate la parte inferiore (devono stare in piedi) e quella superiore a smerlo, svuotateli. Montate il burro a crema e amalgamate il tonno frullato con un cucchiaio di capperi, le acciughe, la mollica di pane ammorbidita e un po' di polpa di limone. Riempite i limoni, guarnite con la maionese e servite.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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