Minestra Fredda Di Pomodoro E Cipolla


"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Emilio

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275 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

600 G Pomodori Rossi Maturi; 1 Cetriolo Piccolo; 80 G Prosciutto Cotto (fette Da 80 G); 100 G Panna Liquida; Sale; 2 Fettine Cipolla Tritata; 2 Uova Sode Tritate


Preparazione della ricetta di cucina:

Passare al setaccio i pomodori. Tagliare a dadini il cetriolo e il prosciutto. Riunire gli ingredienti in una zuppiera e servire. Aggiungere 2 fettine di cipolla tritate finemente e 2 uova sode tritate.

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